Ils sont classés par ordre alphabétique et par E. Nous avons remarqué que dans beaucoup de produits il n'y a plus de E, c'est pour mieux nous tromper.
Les fabricants utilisent donc des mots magiques genre le glutamate monosodique.
On peut le trouvez en librairie en biocoop ou sur les sites internet genre amazone.
Ne commencez pas votre essai sans cet outil, (ou un autre parlée nous en en commentaire) et une bonne loupe pour décortiquer les étiquettes des produits.
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